SEARED FRENCH FOIE GRASwith Fig & Balsamic Sauce Gan Ngỗng Pháp Áp Chảo dùng kèm Quả Sung Mỹ & Giấm Balsamic
BLACK ANGUS RIBEYEserved w/ choice of 1 Dish & 1 SauceThăn Ngoại Bò Úc Nướng dùng với Món Ăn Kèm & 1 loại Sốt Tự Chọn
SPAINISH IBERICO BELLOTAserved w/ Rocket Salad & Side dishHeo Đen Iberico Muối Tây Ban Nha phục vụ với Xà lách Rocket & Đồ ăn kèm
OVEN BAKED COD FISHserved w/ Quinoa, Ginger Lemon Sauce & Edamame Cá Tuyết Bỏ Lò dùng kèm Hạt Diêm Mạch, Sốt Chanh Gừng & Đậu Nhật
LA MAISON SIGNATURE MEAT TRAYAngus Flank, Angus Striploin, Lamb Chop, Chicken Wing, BBQ Short Ribs Khay Nướng Đặc Biệt gồm Nạc Lưng Bò Angus, Thăn Ngoại Bò Angus, Sườn Cừu, Cánh Gà, Sườn Bò BBQ dùng kèm Bắp Nướng, Khoai Múi Cau, Xà Lách Trộn, Xốt Tiêu & Xốt Nấm
VANILLA CRÈME BRÛLÉE with Fresh Topical FruitsCreme Brulee Vanilla dùng kèm Trái Cây Tươi
SOUP À L'OIGNONSúp Hành La Maison
LA MAISON GREEN APPLEBánh Táo Phong Cách La Maison
GOURMET DUCK SALADDuck Leg Confit, Seared Foie Gras, Caramelized Green Apples, Beets Cubes, Red Onion Pickles & Orange Dressing
BRAISED OXTAIL RAVIOLIwith Slices of Raw Beef , Porcini Mushroom, Seared Foie Gras & Oxtail Dashi
BAKED FISH FILLETS DUOWith Seafood Fricassee, Coconut Rum & Braised Papaya, Fennel & Salmon Roe
FLAMBÉ SALMON MI-CUITWith Curry Spice, Caramelized Pork Loin, Sautéed Kale & Steamed Brown Rice
TOURNEDOS ROSSINI W/ CAFE DE PARIS BUTTERwith Pan-Seared Foie Gras, Baked Dauphinoise Potatoes, Sautéed Vegetables in Truffle Sauce
GRILLED BEEF SALADSalad Bò mix cùng Phô Mai Feta & Xốt Mù Tạt with Feta Cheese & Mustard Dressing
PUMPKIN SOUPSúp Bí Đỏ dùng kèm Bánh Mì Giòn & Thịt Xông Khói Khô with Croutons & Dried Bacon
ROAST DUCK BEASTỨc Vịt Nướng dùng kèm Bánh Ngàn Lớp Nấm & Sốt Cam Tươi with Mushroom Mille Feuille & Orange Sauce
BBQ GRILLED SEAFOODHải Sản Nướng dùng kèm Cà Tím & Sốt Cà Chua La Maisonwith Grilled Eggplant & La Maison's Tomato Salsa
LA MAISON'S FRUIT SORBETKem Lạnh La Maison dùng kèm Trái Cây Tươi
HOMEMADE SPECIAL CAKEBánh nhà làm đặc biệt trong ngày
GARDEN SALADXà Lách Nhà Vườn dùng kèm Tôm Sú & Sốt Mù Tạt with Tiger Spawn & Mustard Dressing
POACHED EGGTrứng Chần dùng kèm Bánh Mì Giòn & Sốt Bơ Trứng with Croutons & Dried Hollandaise Sauce
GRILLED BEEFSTEAKBò Úc Nướng dùng kèm Măng Tây, Nấm Xào & Sốt Vang Đỏ with Asparagus, Sautéed Mushroom & Red Wine Sauce
PAN SEARED TUNACà Ngừ Áp Chảo dùng kèm Gạo Lứt, Cà Chua & Foam Rượu Tráng with Brown Rice, Tomato Confit & White Wine Foam
AVOCADO & TUNA ROLL SANDWICHESSanwich Cuộn Bơ & Cá Ngừ PUFF PASTRY PIE SPICED BRAISED BEEFBánh Puff Pastry Bò Om Gia Vị STRAWBERRY MOUSSE CAKEBánh Mousse Dâu CHEESECAKEBánh Phô Mai
SEAFOOD BOUILABAISSE SOUPFish Fillet, Squids, Prawns, Braised Potato & Garlic Bread TuileSúp Hải Sản Kiểu Pháp với Cá phi lê, Mực, Tôm, Khoai Tây Hầm dùng kèm Bánh Mì Bơ Tỏi
BAKED SEABASS FILLETWith Brown Rice, Sautéed Kale & Kaf ir LimeCá Chẽm áp chảo dùng kèm Gạo Lứt, Cải Kale & Chanh Kaffir
OR
CHICKEN LEG ROULADE With Mushrooms, Mashed Potato & Sautéed Vegetables in Cheese SauceĐùi Gà Cuộn Nấm & Khoai Tây Nghiền & Rau Củ Xào Xốt Phô Mai
VANILLA CREME BRULEEKem cháy kiểu Pháp vị Vani
1679 CORBIÈRES80% Syrah, 20% Grenache | Corbières | 14% acl/ vol BONECHANCE BORDEAUXMerlot | Pays d'Oc | 14% acl/ vol HÉRITAGE DE MENUTSMerlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | Bordeaux | 14,5% acl/ vol LE BORDEAUX DE DAUZAC56% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot | Margaux | 15,5% acl/ vol CHATEAU TOUR NEUVE BLEND REDCabernet Sauvignon | Bordeaux | 14,5% acl/ vol CHATEAU DE CALLAC PRESTIGE60% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Fronc | Groves | 13.5% acl/ vol L'APOGEE 285% Syrah, 15% Grenache | Saint-Chinian | 14,5% acl/ vol L'HIRONDELLE DE FAUGÈRESMerlot | Saint-Emilion | 15% acl/ vol COUVENT DES JACOBINSMerlot, Cabernet Frenc, Petit-Verdot | Saint-Emilion | 14% acl/ vol
KATHERINE HILLS SHIRAZShiraz | South Eostern Australia | 14.5% acl/ vol GROWERS GATE SHIRAZShiroz | South Australia | 14,5% acl/ vol GROWERS GATE CABERNET SAUVIGNONCabernet Sauvignon | South Australia | 14,5% acl/ vol
SIX EIGHT NINE 689 REDZinfandel Cabernet, Merlot, Syrah, Petite Sirah | Napa Valley | 13,5% acl/ vol WENTE SOUTHERN HILLS PRESTIGE76% Cabernet Sauvignon, 8% Malbec, 8% Petite Sirah, 6% Petit Verdot, 2% Merlot | Livemore Valley | 13,5% acl/ vol
MENUTS BORDEAUXMerlot Cabernet Sauvignon | Bordeauxs | 12,5% acl/ vol
VALDIVIESO SPARKLING BRUTChardonnay - Semillon | Curico Valley | 12% acl/ vol
CAVATINA MOSCATO MMoscato / Triveneto, Italy | 7% acl/ vol
RED SUNSET Lá tía tô/ Perilla leaves
Cù dền/ Beetroot
Kỷ tử/ Goji berries
Tắc/ Kumquat
Hạt chia/ Chia seeds
RED DRAGON
Thanh long đỏ/ Red dragon fruit
Táo/ Green Apple
Thơm/ Pineapple
Ginger ale
PINK CHEEKS
Ớt chuông đỏ/ Bell pepper
MEMORIES
Me/ Tamarind
Chanh/ Lime
Đậu phộng/ Peanut
HEALTHY SKIN
Táo/ Green apple
Dưa leo/ Cucumber
Gừng/ Ginger
Bó xôi/ Spinach
LIME JUICENước chanh GUAVA JUICEỔi ép PINEAPPLE JUICEThơm ép CARROT JUICECà rốt ép WATER MELON JUICEDưa hấu ép ORANGE JUICECam ép APPLE JUICETáo ép
added to cart